Kochkurs

Datum
5./6. November 2016, 08:00 Uhr
Ort
Kloster Ingenbohl SZ
Gruppe
Schweizerische Landjugendvereinigung
PDF
Dokument
LJ Image

Ob im Salat, Süppchen oder als Verfeinerung zahlreicher Gerichte - Kräuter sind vielseitig einsetzbar und immer wieder neu kombinierbar. Die PG Bildung bietet ein Kochkurs im Kloster Ingenbohl SZ an wo wir lernen, wie man Gartenprodukte haltbar machen kann und wie sie in der Küche eingesetzt werden. Es gibt auch einen Einblick in die Wildkräuterküche.
Gemeinsam kochen wir daraus ein herbstliches 4 Gang Menü mit Apéro.


 


Das genaue Programm findest du im angehängten Dokument.


 


Kosten CHF 50.-


Anmelden kannst du dich bis spätestens Samstag, 15. Oktober 2016 beim Landjugendsekretariat
info@landjugend.ch oder unter 052 354 97 72